詳細介紹
SD 11驢屠宰氣動剝皮刀用于牛皮的預剝,單手操作,壓縮空氣驅動。結構緊湊,功率強大無噪音,快接密封套管,自身鎖緊切割行程長,生產能力大。是一種自動化的生產設備,主要用于肉羊和肉牛的屠宰加工,當一頭整羊或整牛進入生產線后,它將經過層層的處理,最后得到精細化處理和分割的多樣化產品。
一、SD 11牛羊屠宰線設備技術參數:
1、刀片直徑:110mm
2、壓縮空氣:工作壓力:3.5巴
3、消 耗 量:370L/min
4、重 量:1.3kg
二、系統包括:
1、懸掛吊鉤
2、5m軟管
3、氣源三聯件
4、氣源三聯件油
5、驢屠宰氣動剝皮刀
三、牛羊屠宰線設備在食品安全方面的貢獻
1、提高屠宰效率:采用自動化、機械化的生產方式,大大提高了屠宰效率,減少了人為操作過程中可能出現的食品安全問題。
2、減少交叉污染:在傳統的屠宰過程中,由于需要人工操作,很容易出現不同種類的肉品交叉污染的情況。而牛羊屠宰線設備則通過嚴格的流程控制和設備設計,有效避免了這種情況的發生。
3、保證肉質安全:在屠宰過程中,可以對肉品進行溫度控制,保證肉品在適宜的溫度下進行屠宰,避免因溫度過高或過低導致的肉質安全問題。
4、防止病原微生物污染:在屠宰過程中,可以通過高溫、酸堿等方法對肉品進行消毒處理,有效殺死可能存在的病原微生物,保證肉品的安全。
5、提高產品質量:在屠宰過程中,可以對肉品進行精確的分割和分級,保證產品的質量和口感。
6、便于追溯:通常會配備先進的信息管理系統,可以對每一批肉品進行追溯,一旦出現問題,可以迅速找到原因,及時進行處理。