詳細(xì)介紹
生產(chǎn)能力 | 1800/3600rpmkg/h | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1800/3600rpmr/min |
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斬刀數(shù)量 | 6 | 功率 | 11kw |
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容積 | 40L | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 12/24rpmrpm |
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適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 寬1181*深850*高1134mmmm |
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重量 | 400kg | | |
一、MSK 760-II/BC 404型斬拌機(jī)清洗特點是:
斬拌機(jī)選用不銹鋼作質(zhì)料,其布局大方漂亮、在操作方面簡單清潔,能到達(dá)國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、其描繪復(fù)合加工廠的操作,斬拌機(jī)的高速工作其特色能保證肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,進(jìn)步商品的彈性和出品率。
斬拌機(jī)選用不銹鋼作質(zhì)料,其布局大方漂亮、在操作方面簡單清潔,能到達(dá)國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)*、其描繪復(fù)合加工廠的操作,斬拌機(jī)的高速工作其特色能保證肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,進(jìn)步商品的彈性和出品率。斬刀選用進(jìn)口資料經(jīng)特別技術(shù)加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼原料。
二、斬拌機(jī)使用注意事項:
1、在斬拌機(jī)附近不能防止其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動的時候會誤入其中,產(chǎn)生危險。
2、在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
3、如果上料時發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
4、保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路。
三、技術(shù)規(guī)格
1、總功耗:9.5/11kW;32A保險絲
2、占地面積:寬1023*厚695mm
3、機(jī)器尺寸:寬1181*深850*高1134mm
4、安全裝置:
(1)主開關(guān)
(2)緊急關(guān)閉按鈕
(3)降噪蓋板
5、斬拌鍋規(guī)格:直徑630mm,高度104mm,(40L)
6、斬拌刀速度:1800/3600rpm
7、斬拌鍋速度:12/24rpm
8、機(jī)器重量:約400kg